Já está na hora de você conhecer a pessoa por tras da Pasta di Casa, a nossa talentosa Chef Francisca Calcagnotto, uma verdadeira apaixonada pelas massas artesanais. Desde 2022, ela vem aprimorando suas habilidades, inspirada por uma tradição familiar que remonta à sua infância.

Imagine crescer em um ambiente onde sua mãe, avós e tias transformam o simples ato de preparar Bigoli no Bigolaro em momentos mágicos. Com peças de bronze e muita dedicação, essas refeições reuniam toda a família ao redor da mesa.

Seu objetivo é trazer o melhor do mundo das massas diretamente para você, nosso querido cliente. Esteja preparado para saborear as criações únicas da Chef Francisca Calcagnotto. Cada prato é elaborado com dedicação e amor, proporcionando uma experiência gastronômica irresistível.